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當前報章2016年10月22日
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特色光榮榜楊枝金撈最具創意

    【特訊】由澳門女企業家商會主辦,澳門餐飲業聯合商會、澳門酒店旅業商會、澳門旅遊業議會、澳門商舖互助會協辦的「第十屆澳門特色光榮榜–甜品店評選」,獲獎店舖日前已誕生,楊枝金撈甜品(尊楊枝金撈)奪最具創意甜品店舖獎,頒獎典禮將於十一月三日下午三時在旅遊塔會展娛樂中心四樓舉行。會長江美芬鼓勵店舖發揚創新思維,推陳出新,將澳門特色傳統美食發揚光大。
    評選角逐儀式於本月十九日下午三時在萬豪軒舉行,獲提名最高票數的十間粥舖參與較量,各自發揮渾身解數,拿出看家本領,希望以最佳出品打動眾評選嘉賓味蕾。女企業家商會會長江美芬表示,為了配合特區政府提出持續扶助中小微型飲食特色老店計劃,支持旅遊局推動「美食之都」綜合旅遊產業,創造條件培育新興產業成長,該會今年舉辦的第十屆澳門特色光榮榜活動,仍繼續本著以往活動宗旨,與廣大市民一同發掘勇於創新的店舖。而今屆活動展開後,反應非常踴躍,回收近七千份提名及評選表。
    獲評選出的金滿堂甜品店、香港佳佳甜品店、糖主、楊枝金撈甜品、糖朝盛世、小甜甜、壹燕糖甜品、良悅甜品、杏香園、甜香園麥師傅甜品等十間店舖當日製作好參選食品後,再由出席嘉賓及有關負責人經濟局副局長劉偉明、旅遊局旅遊產品及活動廳代廳長司徒琳麗、貿易投資促進局執行委員吳愛華、中總商常務理事兼婦女委員會副主任王淑梓、澳門酒店旅業商會代表孟秋菊、澳門餐飲業聯合商會副理事長周永騰、澳門商舖互助會理事長盧敏燕、崔世昌核數師事務所經理梁煒銓、女企業家商會會長江美芬、理事長廖冠芝、監事長李文菲、副會長葉玉梅、何育珍等逐一品嚐,並以評選規則,對各參賽店舖出品進行試食及評分。最後,主辦單位將嘉賓評分加市民評分選出獲獎名次。
甜品店舖評選名次如下:最具創意甜品:楊枝金撈甜品;優勝獎:糖朝盛世、壹燕糖甜品、楊枝金撈甜品;優異獎:香港佳佳甜品店、良悅甜品、糖主、小甜甜、金滿堂甜品店、杏香園、甜香園麥師傅甜品;
    提名及評選投票抽獎獲獎市民名單如下:提名表得獎者:葉瑞霞、梁式賢、劉惠儀、張煌燊、沈澤屹;評選表得獎者:林秀婷、Wan Kun Kei、區家樑、麥明園、毛偉然。
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