不法利益切勿貪
榮哥和阿成兩人是某飲食集團旗下中式酒樓的主廚及助手。這天,阿成拿著食材供應商威威公司的報價單及海味貨辦,高興地推薦給榮哥:「這間威威是我最近找到的食材供應商,雖然價格不比現時的平,但品質上乘,必定能滿足客人的要求。」
榮哥拿起報價單及海味貨辦,帶點疑惑地問道:「價格比現時的貴兩成,而且海味質量與現時的差不多,為甚麼我們要選用這家威威?」
阿成搶著說:「不是啊,威威的海味品種多,而且質量也不錯,最近很多新酒樓都選用威威呢。」
榮哥見平日得過且過的阿成突然這樣積極,更覺不妥,遂認真拿起海味細看、嗅一嗅,果真發現貨品不比現時的好。榮哥不徐不疾問阿成:「阿成,你跟威威有甚麼關係呢?」
阿成見瞞不了榮哥,只好和盤托出:「榮哥果然是榮哥,沒有事情可以瞞得過你!是這樣的,其實這家威威是我的親戚開設的,早前家庭聚會時曾透露他們近期業績平平,希望廣開客源,想我做個順水人情……」
榮哥道:「怎可能這樣做呢?」
阿成把榮哥拉過一旁,悄悄說:「我的親戚說如果我們集團選用他的食材,以後每月會有兩成回佣給我作為報酬,到時我和你一人一半。他說這是『行規』……」
榮哥聽罷即搶說:「行甚麼規!應是說服你的借口吧!我們公司有規有矩,規定採購要『貨比三家』,如果你收了他的回佣,違反公司的規定向威威要貨,那你就可能觸犯受賄罪。我們集團採購部早前邀請了廉政公署的代表講解《預防及遏止私營部門賄賂法律》,我也有出席。難道你當時沒有聽清楚?」
阿成見不能說服榮哥,立即為自己打完場:「榮哥,我真糊塗,多得你提點。你不愧是中菜界的名廚,不但廚藝了得,還秉持職業操守,我以後更加要多多跟你學習。」
榮哥對讚美不以為然,只語重心長地教訓阿成:「阿成,做人還是踏實一點好,如果你真心想幫助親戚,可著威威按照我們公司的程序,正式向我們公司報價,如果威威真的貨真價實,相信我們還是有合作機會的。」
榮哥拍拍阿成的肩膀後離開,阿成看著威威的貨辦嘆了口氣,決定把它退回。
(廉署供稿)