永利皇宮馥樂庭榮膺
2025年國際餐廳及酒吧設計大獎
【特訊】近日，素有「餐飲設計界奧斯卡」之稱的國際餐廳及酒吧設計大獎（Restaurant & Bar Design Awards）頒獎典禮在阿聯酋杜拜圓滿落幕，位於永利皇宮的馥樂庭榮獲本年度類別大獎（Category Winners）。
作為國際餐飲空間設計領域最具權威的評選賽事，該獎項每年甄選及表彰全球範圍內最具創新性和啟發性的餐飲空間設計，以及締造這些傑出設計的幕後創作者。馥樂庭作為本年度澳門唯一獲獎單位，不僅印證了永利對設計美學的極致追求，更為澳門酒店業樹重要里程碑。馥樂庭在今年的評選中突圍而出，榮獲照明設計 （Lighting）類別大獎。評審團成員、阿聯酋酒店業巨擘、Gates Hospitality 創始人兼首席執行官 Naim Maadad 先生盛讚其為「宛若舞台般華麗璀璨的空間」。
坐落於永利皇宮的馥樂庭是融匯 18 大頂尖亞洲餐飲品牌與永利精緻美學的超人氣美食地標，得獎設計由永利旗下 Wynn Design and Development 委託享譽國際頂尖設計工作室 David Collins Studio 與 Lighting Design International 聯袂打造。靈感源自歐洲諸多著名市集廣場的美學精髓，從金碧輝煌的拱門到精美繁複的地磚，通過別出心裁的空間設計，生動詮釋充滿歷史底蘊的經典元素，營造出極具感官衝擊力的用餐氛圍。
作為國際合作的集大成之作，馥樂庭薈萃了全世界頂尖匠藝 —— 意大利馬賽克百年世家精雕細琢的裝飾拱門，完美還原了歐洲油畫般的逼真質感；捷克波西米亞玻璃千年工藝典範打造的巨型吊燈，如噴泉般在美食廣場璀璨綻放；美國先鋒藝術家獨家設計的鏡面雕塑「Allsphyr」，以扭曲的鏡面為拍照增添無限玩味。在美輪美奐的馥樂庭，每個角落都散發著獨特的藝術氣息和匠心獨運的魅力。這裡不僅是品味非凡的美味殿堂，更是讓人流連忘返的必訪打卡地。
創立於 2009 年的國際餐廳及酒吧設計大獎（Restaurant & Bar Design Awards）被譽為全球最具影響力的餐飲空間設計賽事，評選範圍涵蓋極致奢華的高級餐廳到概念主導的休閒餐飲場所，旨在甄選和表彰最具創意的餐飲空間及背後卓越設計的機構和個人創作者。本年度評審團由 40 位來自全球各地在設計、酒店與生活方式領域的權威人士組成，吸引來自 61 國家與地區的 1,100 件作品的參賽申請。
