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當前報章2022年01月15日
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新春賀年饕餮盛宴盡在金沙

    【特訊】新年將至,最幸福的時刻莫過於與摯愛親朋歡聚一堂享用美食。澳門威尼斯人®、澳門巴黎人、澳門倫敦人®以及澳門金沙旗下餐廳精心設計多款寓意吉祥的賀年佳餚,讓賓客於新春佳節裏,品嚐一席精心雕琢的新春美饌,圍爐辭別舊歲,共期來年虎躍龍騰好光景。
    農曆新年期間,十一間特色餐廳包括醉江南、北方館、喜樂日本料理、巴黎軒、御蓮宮、鴻運坊、淮揚曉宴、北方鳴苑、翡翠拉麵小籠包、金沙閣以及皎月食坊將推出一系列好意頭的賀年菜式,為賓客送上節日祝福,為團圓更添脈脈溫情。澳門金沙度假區及澳門金沙期待賓客細味匠心盛宴,共慶壬寅新歲美滿祥和。
醉江南:由明星主廚梁子庚打造的醉江南餐廳糅合上海、江蘇和浙江地區的特色,於1月29日至2月13日期間向食客推出兩款精緻吉祥的新春團圓套餐:福嘯祥瑞套餐包括無菌花雕醉膏蟹、本幫脆皮雞、宋嫂魚羹等經典江南菜餚,價格為澳門幣6,888元*(供六位);虎運連年套餐嚴選多種珍貴食材,奉上風聲水起象鼻蚌、八寶葫蘆鴨佛跳牆、花膠黑蒜燒江鰻等珍饈美味,價格為澳門幣16,888元* (供十位)。
    北方館:以北方佳餚著稱的北方館將於1月29日至2月13日期間呈獻地道北方風味賀年美饌,為賓客悉心設計了一系列充滿新年特色的應節暖冬菜式,包括代表黃金富貴的秘製金湯豬手、寓意福祿壽喜的蔥燒海參煨鹿筋等,價格由澳門幣68元*起。
    喜樂日本料理:1月29日至2月13日,喜樂日本料理的行政主廚加賀田浩將呈現獨具風味的廚師發辦(Omakase),讓饕客體驗這種享負盛名的高級日本料理呈現方式。加賀田浩大廚嚴選時令優質鮮美食材,順應四季,締造獨特的嚐味盛宴。廚師發辦套餐價格為每位澳門幣1,880元*,餐牌菜品以當日最新鮮的食材準備,包括刺身、壽司、鐵板燒、天婦羅等。
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