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當前報章2025年02月05日
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春節裡的「世界味兒」
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春節裡的「世界味兒」
【新華社北京1月23日電】(新華社記者解園、劉恩黎、何曦悅)伴著一陣長長的汽笛聲,一艘載著2萬噸智利車厘子的貨輪緩緩停靠至廣州南沙港。經過簡捷的通關流程後,這批來自大洋彼岸的水果將進入千家萬戶,成為中國人春節餐桌上招待親友的水果。對中國人來說,春節一定離不開各式各樣的美食。隨著生活水準不斷提高,越來越多的世界美食正成為俏手貨,豐富著中國人的春節味蕾。
“去年生意不錯,年夜飯打算喝瓶好酒慶祝一下。”在山西太原的一家精品超市里,從事進出口貿易的市民王在義正在挑選紅酒。
工作人員介紹,這兩天是進口商品的銷售旺季,紅酒類、牛肉類產品都很暢銷。
更多世界美食已奔向中國百姓的餐桌。“紐西蘭的毛肚、越南耗兒魚等,經過西部陸海新通道冷鏈運輸,登上了我們的火鍋功能表;泰國的榴槤、老撾的香蕉等經過中老鐵路入境,豐富了大家的水果選擇。”中國海關總署新聞發言人呂大良在日前舉行的新聞發佈會上說。
資料顯示,2024年中國貨物貿易進口18.39萬億元,同比增長2.3%。 全球95%的榴槤、智利92%的車厘子、大批量俄羅斯帝王蟹等銷往中國,中國是全球150多個國家和地區的主要交易夥伴。
呂大良表示,新的一年進口增長空間仍然很大。“相信隨著國內需求全方位擴大,自主開放、單邊開放有序擴大,中國大市場必將為世界提供更大機遇和更多選擇。”
中國人不僅品嘗到“世界味兒”,越來越多國際品牌也將春節作為靈感來源,為這個中國人心中最重要的傳統節日,寫下兼具美感和文化底蘊的國際解讀,也為深耕中國市場寫下新注腳。
走進安徽合肥的宜家,洋溢著蛇年新春氛圍的家居產品被佈置在醒目位置,吸引不少消費者駐足挑選。石榴、柿子等中國節慶常出現的水果,被設計成保溫杯、裝飾品和紡織品,傳統小吃冰糖葫蘆則變成喜慶的LED燈串,喚起童年的回憶。
為迎接新春,大眾安徽也在展車中融入新春元素。這款大眾安徽首款面向中國市場推出的純電動車型“ID.與眾”,擁有獨特的金色標誌,展車車身印有極具設計感的金蛇和2025字樣,巧妙地將“蛇年”生肖形象融入其中。
不久前,“春節——中國人慶祝傳統新年的社會實踐”列入人類非物質文化遺產代表作名錄,這個在神州大地流傳千年的傳統節日進一步走向世界。
在重慶永川區的興龍湖畔,隨著春節的臨近,長長的街道煥然一新。特色年貨、民俗展演、漢服巡遊等活動,增添了濃郁的文化特色和喜慶氣氛。
俄羅斯姑娘琪拉身著唐風漢服,穿梭於集市之中,西方面孔配以東方傳統妝容,形成了一種別樣的“反差美”。
“我要把在中國體驗春節的感受分享給家人和朋友,讓他們也感受到中國春節的祝福與快樂。”琪拉說。
重慶市重慶史研究會名譽會長周勇表示,中國春節中的“團圓”“和諧”“希望”等精神內核與人類共同的價值觀相契合,越來越國際化的春節將為不同文明間的對話交流搭建起新的橋樑。
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