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當前報章2022年05月12日
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新濠黑珍珠鑽級餐廳尊尚晚宴

    【特訊】 新濠博亞娛樂將於今年6月至2023年間呈獻一尊尚聯乘晚宴系列,於不同月份帶來連串令人引頸以待的珍饈盛會,邀請多家2022黑珍珠鑽級餐廳前來澳門與新濠天地、新濠影滙以及新濠鋒的著名食府攜手打造共十場四手晚宴,菜單涵蓋多個不同菜系,首四場並將於今年內先後於新濠的招牌中菜廳舉辦。
    「新濠風尚」呈獻:2022 黑珍珠鑽級餐廳巡宴榮獲澳門特別行政區政府旅遊局作為支持單位,標誌著新濠在推廣澳門作為聯合國教科文組織“創意城市美食之都”的又一舉措,同時進一步鞏固新濠成為本地居民以至旅客的首選餐饗目的地之地位。率先為此鑽級餐廳巡宴揭開序幕的重量級組合將會是兩家被譽為「一生必吃一次」的黑珍珠最高級別三鑽餐廳:享負盛名的新濠天地譽瓏軒以及位於杭州西子湖四季酒店的金沙廳。譽瓏軒行政總廚歐陽文彥與金沙廳的中餐行政總厨王勇兩強相遇,鐵定於6月24及25日首度聯手打造一佳餚盛會。
    將於7月22及23日舉行的第二場四手晚宴由新濠影滙米芝蓮一星粵菜廳玥龍軒的行政總廚黃煒皓,以及蘇州柏悅酒店黑珍珠一鑽餐廳西洲軒主理人、酒店行政副總廚虞曉祥接捧,為席上賓客呈獻不可多得的聯乘菜單。隨後登場的黑珍珠一鑽強勢組合將是新濠天地地標摩珀斯酒店的天頤和來自四川成都的許家菜。天頤主廚黃贊奇將與許家菜的行政總廚賴曉輝於9月合力締造一趟精彩的美食之旅。
    「新濠風尚」呈獻:2022黑珍珠鑽級餐廳巡宴今年的最後一場四手晚宴將於11月舉行,新濠鋒米芝蓮一星帝影樓的主廚胡寶華將迎來同樣來自四川成都的黑珍珠一鑽餐廳子非的行政總廚余國福,雙雙為當晚的賓客們營造一個以澳門半島迷人夜景點綴的難忘餐饗體驗。
    十場聯乘晚宴的更多詳情及2023年的六場四手晚宴之陣容將於稍後時間陸續公佈。「新濠風尚」微信會員會籍詳情及專享禮遇優惠等可於www.cityofdreamsmacau.com/tc/melcostyle 瀏覽。* 將於2023年舉行的六場四手晚宴之詳情將容後公佈。
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