澳營養學會出席營養科學大會

    【特訊】11月26日至27日，在中國科協的支持下，由中國營養學會、中國學生營養與健康促進會主辦，青島大學、青島市營養學會承辦，香港營養學會、澳門營養學會、臺灣營養學會、山東營養學會等協辦的第七屆海峽兩岸暨港澳營養科學大會在青島隆重舉行。中國科協國際部部長羅暉，中國營養學會理事長、本屆大會主席楊月欣，中國學生營養與健康促進會會長陳永祥，青島大學校長夏東偉和青島市科協主席王建分別為大會致辭。澳門營養學會理事長尤淑瑞、香港營養學會副理事長蕭沛霖、臺灣營養學會理事長趙振瑞以及中華膳食營養學會理事長章樂綺分別發表雲端賀辭。
    海峽兩岸暨港澳營養科學大會自2008年在澳門創始，已經成為華人世界營養學及相關專業人員學術交流的重要平臺，以促進全球華人營養研究水準的提高，分享海峽兩岸暨港澳營養科學應用的成功經驗，為提高華人身體素質、營養健康做出貢獻。本屆大會以“膳食營養與健康”為主題，以繼承、弘揚、創新、和諧為宗旨，聚焦海峽兩岸暨港澳食物營養與健康、膳食營養與健康、青年營養科技人才發展、藍色海洋營養科技、臨床營養高品質建設發展等領域的研究，邀請100多位來自各地的營養學者及醫藥專家代表進行報告交流，加強學科之間的相互吸收、滲透和融合，共謀海峽兩岸暨港澳營養學科發展的大計。為提高人類膳食營養、生活品質做出應有的貢獻。開幕式由中國營養學會常務副理事長馬愛國教授主持。來自全國110餘所高校、研究機構和企業的專業人士參加線上/線下會議，峰值線上人數突破萬人。澳門營養學會名譽顧問朱依諄、李紹平、蕭穎、萬建波、理事長尤淑瑞及澳門科技大學伍建林、王玲、彭燁、李盈茜和鏡湖醫院陳少穎等分別應邀在不同的論壇作報告。
    27日上午澳門科技大學、青島大學、澳門營養學會、青島市營養學會承辦的青島--澳門營養科技論壇在澳門科技大學隆重舉行！青島大學醫學部常務副部長宋揚、澳門科技大學醫學院院長霍文遜、澳門營養學會理事長尤淑瑞致辭。論壇邀請了青島、澳門各9位營養學界和醫藥專家以及青年學子們分享他們的研究成果。青島和澳門的汪求真、尤淑瑞、賀娟、王玲共同主持論壇。澳門營養學會副主席周淑儀和副理事長周惠碧，正副監事長陳麗愉、黃懿茵及理事文禮傑、陳冠衡和會員葉嘉琪等參加了線上/線下會議。
    27日下午舉辦了精彩的閉幕式，發佈本次大會優秀論文獲得者名單，播放中國營養學會及港澳臺營養學會歷史與發展介紹。中國營養學會常務副理事長馬愛國代表四地營養學會理事長宣讀了《青島宣言》，同時將舉辦權交接給了西安。本次大會在有關機構和四地營養學會的共同努力下獲得圓滿成功！