金沙中國亮相澳門之味巡禮


【特訊】金沙中國有限公司參與「澳門之味巡禮——五都薈萃」活動,向居民及遊客推介度假區包羅萬有的餐飲選項,並藉此鼎力支持澳門特別行政區政府旅遊局「旅遊+美食」聯動融合,進一步提升澳門作為聯合國教科文組織評定「創意城市美食之都」的影響力及內涵。
「澳門之味巡禮——五都薈萃」為路氹區首個大型戶外美食文化活動,由澳門新口岸區工商聯會主辦、澳門特別行政區政府旅遊局協辦、包括金沙中國在內的澳門六大休閒旅遊綜合體合辦,由12 月 16 日至26 日一連十一天於巴黎人公園舉行。活動邀請澳門及其他四個獲評定為「創意城市美食之都」的內地城市——成都、順德、揚州及淮安的餐飲業界齊聚一堂,共襄盛舉。盛事呈獻五地多元的特色美食,集旅遊、美食、購物、文創、中葡文化推廣、會展及娛樂於一體,旨在深化提升澳門作為旅遊城市的吸引力。
金沙中國有限公司總裁王英偉表示:「金沙中國一直致力於為賓客呈獻來自世界各地的佳餚美饌,令其感受澳門作為創意城市美食之都的創新活力。今次作為合辦單位參與『澳門之味巡禮——五都薈萃』,與五大美食之都的餐飲業界同台獻藝,不僅體現了我們弘揚中華及世界美食文化精髓的不懈努力,更彰顯了金沙中國一如既往支持澳門經濟多元化發展、豐富澳門世界旅遊休閒中心內涵的堅定承諾。」
「澳門之味巡禮——五都薈萃」共設106個展位,其中金沙中國的主題展位成為吸睛亮點,吸引眾多訪客駐足。展位以澳門倫敦人為藍本,典雅的透明玻璃屋頂設計令人恍如置身於倫敦著名的維多利亞車站,體驗純粹英倫風格。
此外,澳門威尼斯人品粵軒中菜行政總廚張錦東及澳門巴黎人巴黎軒中菜行政總廚雷栢現將分別於12月20日及26日現場展示精湛廚藝,即場烹調精緻粵菜珍饌,讓賓客互動式體驗澳門金沙度假區的美食魅力,並促進「美食之都」間的交流、傳承及創新,共同弘揚中國美食文化。
展位供應邱吉爾餐廳商店的一系列聖誕甜點鹹點、英式美饌、特色飲品及禮品,為冬日增添融融暖意。各式零售美點及禮品包括:聖誕蛋糕及甜點:聖誕老公公﹑馴鹿﹑雪人及聖誕掛飾等。
凡於活動期間親臨邱吉爾餐廳展位,有機會獲得免費酒店住宿或其他禮遇,包括澳門金沙度假區之指定餐廳優惠。活動期間,大會更安排一系列節目表演助興,包括美食旅遊推介、藝術表演、中葡文化音樂節及互動遊戲等,五大美食之都的知名廚師亦將現場展示廚藝,令賓客一探美味秘密。