「澳純」桶裝水致病菌超標
供應政府部門 市署勒令停產整頓及回收

    【特訊】市政署於本澳生產的“澳純”桶裝水中檢出大腸菌群等含量超標，涉事兩批次的桶裝水沒有在市面零售，主要供應政府部門及商業機構，沒有供應學校及醫院，市政署已對生產商採取預防措施。財政局表示，高度關注供應商向各公共部門提供的桶裝水出現異常，對於獲判給的飲用水，會按招標文件定期檢驗，並根據判給合同作出嚴肅處理。
    市政署於本澳生產的“澳純”桶裝水中，檢出大腸菌群、銅綠假單胞菌含量超標，涉事兩批次的桶裝水沒有在市面零售，主要供應政府部門及商業機構，沒有供應學校及醫院。
    市政署已對生產商採取預防措施，要求下架及回收涉事18.9升桶裝水產品，且要對生產線進行全面清潔消毒和抽樣覆檢，直至覆檢通過才允許重開。市政署早前曾抽查“澳純”在市面零售的樽裝水，未發現異常，市政署正持續跟進事件，持續加強對市面飲用水的抽查，以保障消費者的食用安全。
    市政署指出，涉事樣本抽取自供應商“米瑞安”的一款名為“澳純”的桶裝水，容量為18.9升，兩批次的生產日期分別為2025年5月21日及2025年5月7日，檢出大腸菌群、銅綠假單胞菌含量超出本澳GL 001 DSA 2018《瓶裝飲用水之一般衛生質量指引》中微生物指標規定，屬“不合格”水平。
    市政署早前曾抽查“澳純”在市面零售的樽裝水，未發現異常，署方正持續跟進事件，持續加強對市面飲用水的抽查，以保障消費者的食用安全。
    市政署資料顯示，大腸菌群可來自糞便污染或環境當中，作為檢視飲用水衛生程度的指示微生物；產品如含有大腸菌群可能是消毒處理不當或操作過程和環境衛生欠佳所致。銅綠假單胞菌一般對健康人群的致病力較弱，但對於抵抗力低下之人群則存在較大健康風險，可引起急性腸道炎、皮膚炎症等疾病。
    衛生局表示，由“米瑞安集團有限公司”供應的“澳純”18.9公升蒸餾水部分批次樣本被市政署評定為不合格，經核查後該有問題批次未供應予衛生局使用，但為安全起見亦已全面停用該品牌的飲用水，改用其他品牌且合格的桶裝水，以確保對飲用水需求的供應。衛生局強調，會把居民健康安全放在首要位置，並嚴格執行各項食品安全措施。
    財政局表示，高度關注供應商向各公共部門提供的桶裝水出現異常，對於獲判給的飲用水，會按招標文件定期檢驗。財政局稱，為保障人員的健康，對於不符合飲用標準會即時停用，並根據判給合同作出嚴肅處理。財政局表示，每年度特區政府均會統一採購供應各公共部門的日常消耗品，當中包括飲用水。
    對於本澳一款桶裝水被檢出致病菌超標。有市民表示，較少飲用桶裝水，不會太擔心，期望政府定期檢驗各項食品及飲品，以保障本澳食品安全；另有市民表示，對桶裝水的儲存、配套等存在疑慮，平時較少飲用；亦有市民建議，公共地方提供的飲用水，可使用含濾水設備的飲水機，並定期派人員檢測，以保障安全。