銀娛勇奪三項職技金襟針獎
【特訊】銀河娛樂集團(下稱「銀娛」)致力推動團隊成員的專業發展,積極鼓勵其參與各類型活動及賽事,旨在增加歷練、擴闊視野。有 3 名銀娛團隊成員於澳門旅遊學院舉辦的「澳門職業技能認可基準」(MORS)2021 金襟針大賽中,榮獲金襟針獎項。這亦是大賽自舉辦以來,銀娛第 12 年有團隊成員獲頒相關獎項,充份展現銀娛的款客服務深受業界認可。
比賽共設 10 個項目,吸引本澳旅遊服務業界多間機構的精英參與。經過兩輪激烈的淘汰賽,7 名銀娛團隊成員憑藉精湛的表現及豐富的專業知識,晉身總決賽。
最後,「澳門銀河™」行政副總廚 Bong Ming Han James 先生及星際酒店總廚李衛昌先生於中式烹調師(粵菜)項目囊括該項目中的 2 項金襟針獎項;此外,「澳門銀河」行政副總廚黃俊杰先生亦於西餐廚師項目勇奪金襟針獎項,並獲頒今年首設、由美國酒店業協會教育學院(AHLEI)頒發之前線級別證書。各得獎者亦獲主辦單位頒發金襟針、證書、現金獎澳門幣 8,000 元以及持續教育學校課程資助金澳門幣 2,000 元。
Bong Ming Han James 先生及李衛昌先生表示,感謝公司的支持,讓其有機會參加是次比賽,與其他業界精英交流切磋,挑戰自我。賽前公司更安排培訓,協助他們提升專業技能以應對比賽。另外,他們感謝部門主管及同事的持續鼓勵及建議,讓其能夠在比賽中充滿信心,發揮最佳表現,最終成為金襟針得主。
銀娛視團隊成員為最寶貴的資產,多年來積極投放資源,為團隊成員提供一系列多元化培訓課程、工作坊及講座等,更鼓勵員工參與各種本地及國際賽事,支持其全面發展。未來,銀娛將一如既往以實際行動協助團隊成員發揮潛能,並為其締造向上流動及多元發展之機會。同時,銀娛亦將繼續秉承「亞洲心」服務理念,為客人提供超凡的體驗,助力澳門「世界旅遊休閒中心」定位的發展。