街市活化可研「線上線下」模式
    近年，本澳傳統街巿面臨著經營困難問題，根據政府數據顯示，全澳多個市政街市空置攤位總數已超過三百個，整體空置率約佔三成，而有社會意見亦認為傳統街巿存在著不少問題，活化轉型是未來的必然之路。
    然而，傳統街市式微其實是全球趨勢，原因多樣，當中包括現代化購物中心的興起，超市與傳統街巿功能的重疊，年輕一代消費習慣改變，他們更偏好乾淨環境以及網購，加上街巿攤販老一輩退休，年青一代亦不願接手，出現青黃不接現象，以上種種都讓傳統街市面臨客流減少、生意淡薄的困境。
    度身訂造  整治策略
    市政署早前表示，將繼續採取「度身訂造」整治策略，在總結各街市整治工作經驗的基礎上，研究整治活化營地街市及下環街市，希望引入合適的新業務類型攤位及具創意、熱誠的新經營者，進一步提升街市的吸引力及競爭力。近年，香港政府透過「街市現代化計劃」導入智慧管理與翻新，試圖重振傳統街巿的社區活力；澳門方面，傳統街市普遍處於「硬件改善，經營承壓」的狀態，儘管市政署持續投入資源翻新整治多個街市，但未從根本上解決吸引力不足的問題。
    雖然傳統街市的人情味與獨特文化價值，仍是其不可替代的特色，不過有社會意見認為，傳統街市存在內部結構性問題，包括業態單一與法規僵化、經營模式傳統、數字化程度低、從業者老化與後繼乏人、硬件與配套的深層次短板；外部環境衝擊，如多元化零售業態的激烈競爭、居民消費習慣的結構性轉變、區域消費分流效應顯著等等的問題。因此在活化街巿的過程中亦面臨不同挑戰，如定位平衡難、協同發展難、可持續運營難等問題。
    融合多功能於一體
    有社團去年就公佈「本澳傳統街市活化、轉型策略研究報告」，希望為澳門傳統街市的轉型升級提供意見，該報告認為澳門街巿必須要將街市從功能單一的傳統市場，重塑為融合「民生服務、文化體驗、社區交往、旅遊探索」於一體的複合型社區生活樞紐與城市文化地標。近年來，政府都啟動了一系列傳統街巿活化試點，其中最具代表性的包括氹仔街市「美食+文創」活化計劃、台山街市分階段活化規劃、沙梨頭街市美食廣場等。這些實踐標誌着街市活化從「硬件翻新」邁向「業態創新」的探索階段。
    有關研究團隊提出了五點建議。其中一點認為，澳門應該成立常設的、跨部門的「街市活化規劃與協調工作小組」，以便實施「一市一策」分級定位與整體規劃，明確分類文旅融合型、社區綜合型及文化地標型發展路徑。有意見亦認為，澳門多個街巿應該有不同的定位與發展，因應不同地區可有不同的特色，這樣除了能吸引巿民前往，亦能成為不同地區的旅遊特色之一，部分東南亞國家的傳統巿場亦是旅遊熱點之一，澳門傳統街巿可朝此方向，發展成為各有特色的旅遊景點，吸引遊客前往。近期經活化後的氹仔街巿便是例子之一，其他地區街巿亦可根據地區特色打造不一樣的特色街巿，吸引遊客前往。
    應考慮增加網購平台
    另一方面，由於近年網購成風，不少巿民都已習慣網購，因此研究報告亦建議開發統一的街市線上平台，實現「線上瀏覽、預訂、支付，線下自提或配送」的全方位服務閉環，讓街巿服務更為便利化，把傳統街巿打造成複合型的現代化社區街市，並與周邊商圈互補發展等。有意見認為，網購已是大勢所趨，現時多間超巿亦可透過平台落單送貨，相信街巿亦能行得通。雖然有意見認為，不少巿民喜歡親自挑選合適的魚肉類貨品，尤其海鮮一類的貨品若透過平台送貨或會出現問題，不過在疫情期間，部分傳統街巿檔販亦曾推出社交平台落單送貨服務，相關服務既便利了因疫情不能外出的巿民，亦讓檔販不致因疫情倒閉。不過之前屬於檔販的自救行動，所以是由檔主自行接單和送貨，部分檔主時至今日仍有提供相關服務，相信如能有統一平台處理，那對檔販和巿民都是更好選擇。
    此外，研究報告上亦提出建議，指出本澳應該建立傳統街市數據監測系統，對本澳各個街市的人流變化、消費模式、業態成效等關鍵指標進行長期追蹤，客觀總結其中的成功經驗，實現街市系統的整體升級與可持續發展。
                                                                                                                                                                                   *小生*